Produktinformationen "8L Kazan Schwenktopf Gusseisen Kasan mit Deckel aus Gusseisen Campingtopf Kessel"
8L Kazan Schwenktopf Gusseisen Kasan mit Deckel aus Gusseisen Campingtopf Kessel
Kazans sind vor Allem aus den Ländern der Zentralasien bekannt und sind bestens fürs Outdoor-Kochen geeignet. Dank der halbrunden Form können die darin zubereiteten Gerichte schneller und gleichmäßiger erhitzt werden als im herkömmlichen Kochgeschirr mit flachem Boden.
Im Unterschied zu den klassischen Woks, speichert ein dickwändiger gusseiserner Kazan die Energie für lange Zeit und kann sowohl fürs Schmorren als auch fürs Anbraten von Fleisch und Gemüse verwendet werden.
Ein Kazan eignet sich gleichermaßen sowohl für europäische Gerichte wie Gulasch oder Bratkartoffeln als auch für Asiatische wie Plov (Pilaw) oder Beschbarmak.
Kazans können direkt in ein offenes Lagerfeuer auf ein spezielles Dreibein gestellt werden.Für eine regelmäßige Verwendung empfiehlt sich jedoch die Anschaffung eines speziellen Feuerofens, dem s.g. Utschak.
Kazan und Deckel bestehen zu 100% aus reinem Gusseisen.
Gusseisen verfügt über eine besonders gute Wärmeleitfähigkeit. Dadurch wird die Hitze gleichmäßig verteilt. Dies führt zu optimalen Koch- und Bratergebnissen. Ideale Kochgeschirr wenn es um Anbraten, Kurzbraten oder Schmoren von Fleisch geht. Kurzgebratenes bleibt innen saftig und erhält von außen genau die richtige Bräune und damit auch die gewünschten Röstaromen.
Sie halten die Hitze und sehen dazu noch schick aus. Gusseisen bildet beim Braten eine Patina, die ein Anbrennen der Speisen verhindert. Diese sollte Sie nicht durch Reinigen mit Spülmittel oder anderen Chemikalien entfernen! Zum Reinigen benutzen Sie eine Spülbürste und warmes Wasser. Zur Pflege benutzt man nur Leinöl, welches man nach der Reinigung mit einem Küchentuch dünn aufträgt.
Ihre Produktvorteile im Überblick:
- Gewölbte Innenseite ohne Ecken und Kanten
- Stilvolles Zubereiten Ihrer Speisen
- Fassungsvermögen: 8,0 L
- Durchmesser (innen): 36 cm
- Durchmesser (außen): 43 cm
- Produkthöhe ohne Deckel: 14 cm
- Produkthöhe mit Deckel: 21 cm
- Wand- / Bodenstärke: ca. 3,8 / 3,8 mm
- Gewicht ohne Deckel: ca. 5 kg
- Gewicht mit Deckel: ca. 9 kg
- Material Kessel / Deckel: Gusseisen / Gusseisen
- Hergestellt in Europa
- Für offene Feuer vorgesehen
- Kazan für Camping
- NICHT für Spülmaschinen geeignet
Geeignet für:
ACHTUNG WICHTIG: Kazan ohne Kontaktfläche zum Herd daher nur für: offenen Feuer-, Feuertonne-, Grill- geeignet!
ACHTUNG! Artikel aus unbeschichtetem Gusseisen sind sehr rostanfällig. Damit der Kazan nicht rostet muss er vor der ersten Verwendung vom Transport-Rostschutz (Rapsöl) gereinigt und unbedingt mit Öl eingebrannt werden. Korrosion (Rost) auf dem Geschirr aus Gusseisen ist kein Mangel oder Defekt, sondern das Ergebnis falscher Bedienung von Gusseisen.
Bestellen Sie sich jetzt den 8L Kazan Schwenktopf Gusseisen Kasan mit Deckel aus Gusseisen Campingtopf Kessel und genießen Sie gut gelaunt und perfekt ausgerüstet Ihre Kochergebnisse!
* Eine Betriebs- und Pflegeanleitung für den Grauguss-Kazan finden Sie in #unserem Blog
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